Rulada turceasca

de Dana Cristea - pusikmea in Prajituri, 8 Apr 2010 | 8051 vizualizari

 

by gaby, miha, oana, rivka

 

INGREDIENTE

  • 500 ml. lapte
  • 1 pahar de zahar tos
  • 75 g  faina
  • 25 g unt
  • 100 gr. de nuca de cocos colorata
  • 100 grame nuca macinata
  • 1 pachet de frişca lichida hulala 200 ml
  • esenta de vanilie
  • 1 pliculet intaritor de frisca
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Rulada turceasca:

Zaharul se amesteca cu faina si se omogenizeaza cu jumatate din laptele rece. Laptele ramas se pune la fiert.

Cand clocoteste se toarna peste el compozitia de lapte rece, putin cate putin, in fir subtire, asta am luat-o de la miha :D, amestecand continuu cu o lingura de lemn, pana se ingroasa. Se adauga apoi untul si vanilia, se lasa la racorit.

Nuca de cocos se intinde in strat gros intr-o tava , apoi se pune cu lingura crema de vanilie, cu atentie, sa nu se strice stratul de cocos.

Se niveleaza usor.

Deasupra se aseaza frisca batuta bine cu intaritorul de frisca, apoi se presara nuci maruntite.

Se lasa la rece 2-3 ore, apoi se taie cu un cutit, dat prin apa rece fasii subtiri pe latimea tavii si se ruleaza cu ajutorul unei furculite, cu grija.

Se pastreaza la frigider.

Daca ti-a placut reteta noastra "Rulada turceasca" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (60)

Dana Cristea - pusikmea 1

10.04.2010, 11:46

mariana trebuie sa o incerci, o sa-ti iasa cu siguranta, la fel am zis si eu k sg nu-mi iese, imi era frica la rulat, dar se ruleaza f usor, stiu k pare greu, insa asa o sa zici si tu dupa ce o s-o faci, eu cu siguranta o s-o mai fac, e atat de buna k te lingi pe degete
eu azi pun de un tort KODRIT KADIR

Cris2711 1

20.07.2011, 16:31

Aurelia 07_07 1

18.12.2019, 20:41

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada turceasca