Mie mi-a ramas compozitie de la cighir si am facut 2 rulade in tavile de la chec.
Se face compozitia ca la cighir. Se intinde o folie si se ruleaza carnea, se tapeteaza cu marar verd, si se ruleaza pe 3 oua fierte.
Se de la cuptor intr-o tava tapetata sau in hartie de cuptor.Se face proba chibritului pentru a incerca sa vedeti ca e gata.Lasati sa se raceasca apoi portionati.
Nu faceti ca mine sa fiti curioase sa umblati la ea cand e fierbinte ca se rupe .
Pofta buna!