Rulada cu ciuperci am mancat la BuniMaria si mi-a placut foarte mult.Am hotarat s-o fac si eu.Si iata ca s-a ivit ocazia.Am avut musafiri care au apreciat-o foarte mult!
INGREDIENTE
- 400 g. ghebe congelate
- 1 ou
- 100 g. cascaval
- o legatura marar
- 1 ceapa
- 1 lingura ulei de masline
- 1 ardei gras rosu
- sare
- piper
- aluat foietaj
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Rulada cu ghebe:
Aluatul lasat la decongelat.
Ceapa curatata ,spalata se toaca marunt se pune la calit pana devine sticloasa.
Se adauga ardeiul tocat marunt si ciupercile tocate .
Calim 7-8 minute,apoi adaugam sare si piper dupa gust.
Stingem focul si lasam la racit.
Dupa ce s-a racit compozitia ,adaugam 50 g. cascaval ras ,oul batut si mararul tocat marunt.
Pregatim o tava pe care o tapetam cu hartie de copt.
Intindem aluatul(eu il mai subtiez putin ,intinzandu-l cu sucitorul).
Punem compozitia de ciuperci,rulam si apoi il punem in tava.
Radem si restul de cascaval pe care-l presaram deasupra.
Dam tava la cuptorul incins la160 grade pane se rumeneste (20-25 minute).
Se portioneaza rece.
TIPS-URI
1
In compozitie se pot pune si alte legume radacinoase.
2
Pentru subtiat aluatul am folosit noua jucarie- sucitorul cu model
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (19)
Ce faina si buna! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1266 puncte
1181 puncte
1000 puncte
1000 puncte
227 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
