Reteta simpla si gustoasa de Coaste de porc la tigaie, mai simplu si mai bun nu se poate

Cum se prepara Reteta simpla si gustoasa de Coaste de porc la tigaie, mai simplu si mai bun nu se poate:

Coastele se spala,se usuca cu hartie de bucatarie.

Se condimenteaza cu curry,sare ,piper.

Luam o tigaie si o punem pe foc.Adaugam uleiul.Cand uleiul se incinge punem coastele,vinul si un paahar de apa.

Adaugam usturoiul taiat marunt si rozmarin

Acoperim tigaia si lasam la foc mediu cam 1ora.

Le mai intoarcem di cand in cand sa se rumeneasca bine pe toate partile.

Daca apa evapora mai adauga putin ca sa nu se arda.

Coastele sunt gata cand incep sa se desprinda de pe os.

O reteta perfecta, care cu siguranta te va da pe spate este Coaste de porc fierte in bere sau Coaste de porc in vin la cuptor

Va mai recomandam si aceasta reteta de Coaste de porc glazurate