Reteta simpla si delicioasa de file de pangasius la cuptor cu garnitura de legume

Preparare Reteta simpla si delicioasa de file de pangasius la cuptor cu garnitura de legume

Tava se unge cu o lingura de ulei de masline, se pune fileul de pangasius, se presara sare, piper si se pune cate o bucatica mica de unt pe fiecare bucata de peste, apoi se baga la cuptor, aproximativ 45 de minute, la 220 de grade C. 

Legumele se pun intr-o oala, se fierb aproximativ 10 minute, dupa care se scurg si cu 30 g de unt se trag la tigaie, inca 7-8 minte, cu un praf de sare.

Daca doriti sa pregatiti si alt fel de peste, puteti incerca si Crap la cuptor cu legume sau Saramura de macrou, acompaniate de un delicios 

Mujdei de usturoi