Reteta simpla, clasica de salata orientala cu masline

Preparare Reteta simpla, clasica de salata orientala cu masline

Cartofii se spala si se fierb in coaje 45-60 minute pana se intra furculita in ei, apoi se scurge apa si se lasa sa se raceasca. Se curata de coaja si se taie cubulete.

Ardeiul se taie fasii, castravetii feliute,maslinele felii  si ceapa fideluta; se amesteca toate legumele. Din apa, sare,piper si otet se face un dressing care se toarna peste legume. Se amesteca cu grija sa nu se faramiteze. Se seveste rece.

Noi facem si variante cu peste, asa - Salata orientala cu peste si maioneza sau asa - Salata orientala cu ton

Alta salata buna cu cartofi e Salata de cartofi noi cu maioneza