Reteta de rulouri din pui cu legume chinezesti

Iata cum se prepara Reteta de rulouri din pui cu legume chinezesti

Fileurile de pui se bat ușor cât să se aplatizeze.

Apoi se ung cu muștar pe toată suprafața.

Legumele chinezești decongelate se așază peste filuerile de aromatizate cu muștar.

Se rulează și se sigilează în cazul meu cu cleme speciale pentru rulade, ață alimentară, fir de silicon alimentar sau mai simplu cu scobitori.

Se pun rulourile în punga alimentară de gătit, se adaugă uleiul de mpsline și condeimtele pentru pui, se închide punga și se masează ruladele ca să se integreze bine în ulei și comdimente.

Se înțeapă punga în câteva locuri, apoi se dă la copt în cuptorul preîncins cca. 35 minute, la 230 grade.

Ruladele se servesc simple cu salată sau alături de garniture preferată.

Spor și poftă bună! 

Vezi si reteta de Piept de pui umplut.