Reteta de friptura de iepure in suc de rosii la cuptor

de abetina in Iepure, 23 Feb 2024 | 1094 vizualizari

 

Primavara se numara iepurii si fiindca sunt grasi si frumosi, este musai sa ii pregatim in toate felurile posibile! 
Pentru Reteta de friptura de iepure in suc de rosii la cuptor ai nevoie de urmatoarele ingrediente: carne iepure, suc de rosii, bulion gogosari, usturoi, ceapa.

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente Reteta de friptura de iepure in suc de rosii la cuptor 
  • 1 iepure mare si gras,cam 2,5.kg.;
  • 800 ml.suc de rosii;
  • 300 gr.bulion de gogosari;
  • 1 caciulie de usturoi;
  • 1 lingurita oregano;
  • 1 lingurita tarhon;
  • 1 lingura sare;
  • 4-5 foi de dafin;
  • 200 ml.apa;
  • 6 cepe mari.
Portii: 5
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de friptura de iepure in suc de rosii la cuptor:

Iata cum se prepara Reteta de friptura de iepure in suc de rosii la cuptor 

Se portioneaza iepurele, se spala bine si se pune intr-o tava, eu l-am pus intr-o oala.

 Se toaca ceapa, se curata usturoiul si se pun in oala. Se adauga oregano, tarhon, foi de dafin, sare, sucul de rosii, bulionul de gogosari, putina apa. Se pune capac si se da oala la cuptor, la foc mic, pentru circa 3 ore.

Cand este gata, se poate servi.Sa aveti pofta si la pofta dragilor!

Vezi si reteta de Iepure la cuptor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de friptura de iepure in suc de rosii la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
citeste mai mult
Cum să recunoști un ulei de măsline de calitate
RETETA RECOMANDATA
Iepure la cuptor cu vin si legume