Reteta de ciorba de legume cu zdrente de ou, gustoasa si sanatoasa

de mihaelam90 in Ciorbe, 3 Oct 2013 | 20633 vizualizari

 

Reteta de ciorba de legume cu zdrente de ou, gustoasa si sanatoasa, cum numa' la bunica mai mancam! Ne place atat de mult si o facem des! Reteta de ciorba de legume cu zdrente de ou, gustoasa si sanatoasa: legume proaspete, fierte intr-un amestec aromat de apa si condimente, cu oua batute adaugate pentru a crea zdrente delicate. Ideala pentru pranzuri si cine sanatoase.

 

INGREDIENTE

INGREDIENTE Reteta de ciorba de legume cu zdrente de ou, gustoasa si sanatoasa

  • 1 ceapa
  • 2 ardei
  • 1 morcov
  • 1 dovlecel
  • 3 cartofi
  • 1 lingura de ulei
  • 1 lingura de delicat de legume
  • bulion
  • bors (Olimpia)
  • marar
  • patrunjel
  • leustean
  • 1 ou
  • sare si piper
Portii: 4
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Reteta de ciorba de legume cu zdrente de ou, gustoasa si sanatoasa:

Preparare Reteta de ciorba de legume cu zdrente de ou, gustoasa si sanatoasa

Am taiat legumele marunt si le-am pus la fiert (mai putin cartofii si dovlecelul) in oala cu apa, sare si un pic de ulei. Dupa ce au dat putin in clocot am adaugat si cartofii si dovlecelul taiati cubulete si am adaugat delicatul.

Cand aproape s-au fiert legumele, am adaugat bulionul, borsul si am lasat sa fiarba.

La sfarsit am adaugat verdeata si am dat oala de pe foc. Separat am batut un ou pe care l-am adaugat treptat amestecand continuu ca sa se formeze zdrente.

Pofta buna!

Pentru azi am ales sa fac o Ciorba taraneasca, cu carne de porc, iar urmatoarea pe lista e Ciorba taraneasca cu afumatura

N-ai idee cat de gustoasa e Ciorba de Dovlecei!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta de ciorba de legume cu zdrente de ou, gustoasa si sanatoasa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de legume cu galuste si suc de rosii