Quiche cu ton, rosii deshidratate si sparanghel

de -Licurici- in Ton, 11 Aug 2016 | 4400 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:

100g unt rece; 200g faina; 5 linguri de apa; 4-5 rosii deshidratate; sare.

  • Pentru umplutura:

3 oua; 2 linguri smantana grasa; 80g branza Cheddar; o conserva ton bucati; 3-4 rosii deshidratate; 8 buc sparanghel la borcan; cateva fire de chives (cepsoara); 2 buc inimi anghinare; sare; piper.

Portii: 2
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Quiche cu ton, rosii deshidratate si sparanghel:

Pentru aluat, se amesteca faina cu sarea si untul taiat cubulete. 

Se framanta cu degetele, pana se amesteca, apoi se adaugat apa si rosiile deshidratate, taiate marunt.

Se formeaza o bila din aluat si se baga la frigider, pentru o ora.

Se scoate aluatul din frigider, se intinde, in forma rotunda, pe masa tapetata cu faina, apoi se aseaza intr-o forma de tarta si se baga la cuptorul preincalzit, 20min.

Intre timp, se pregateste umplutura.

Se bat ouale cu branza cheddar rasa, sare si piper.

Se adauga smantana, tonul scurs bine, cepsoara si rosiile deshidratate, taiate marunt.

Umplutura se toarna in tava, se pune sparanghel si inimi de anghinare taiate pe jumatate deasupra si se baga la cuptor pentru inca 20min.

 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Quiche cu ton, rosii deshidratate si sparanghel" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cordon bleu cu dovlecei la cuptor

de Rocsi 9

ieri la 20:27

Tartă cu frișcă și fructe - Deliciul pufos și cremos care te cucerește

pe 02.05 la 10:06

Chec cu cacao și ciocolată albă - Desert rapid și delicios

pe 02.05 la 09:29

Tartă cu cartofi - Cea mai simplă și savuroasă rețetă

pe 02.05 la 09:26

Sendvișuri reinterpretate la cuptor - Super gustoase și ușor de făcut

pe 01.05 la 08:32

TOP
utilizatori

oanapl

2000 puncte

Valclaudia

107 puncte

vasimur

81 puncte

RODIMUR

56 puncte

MotanLaOale

49 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Briose aperitiv, cu masline, rosii deshidratate si sparanghel