Pulpe de pui umplute cu sunca si feta

de mihaelar63 in Pui, 30 Noi 2011 | 18914 vizualizari

 

Va impartasesc cu drag reteta cu numarul 250.

 

INGREDIENTE

  • 6 pulpe pui superioare [ fara piele]
  • 200 gr branza fetta
  • 200 gr sunca curcan
  • 10 cm praz
  • codite de ceapa verde
  • 1 caciulie de usturoi
  • 1 rosie
  • piper
  • sare
  • busuioc
  • 100 ml ulei  floarea soarelui
  • 200 ml vin
  • 25 ml ulei porumb
Portii: 3
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui umplute cu sunca si feta:

Ceapa , prazul si  usturoiul  tocate se prajesc usor alaturi de sunca taiata marunt .

Piparati compozitia si adaugati cat e calda si cuburi de fetta,amestecand.

Cu aceasta compozitie umpleti pulpele de pui dezosate,  spalate , sarate , in care ati facut un ,, buzunar '' cu varful cutitului .

Asezati pulpele intr-o tava , puneti peste ele rosii tocate , sare , putin ulei ,1 pahar de vin alb.

Presarati deasupra busuioc si dati la cuptor 40 min , intai 30 min cu o folie de aluminiu deasupra [ sa se inabuse ], apoi fara folie [sa se rumeneasca].

Serviti alaturi de cruditatile preferate .

Pentru  tusa finala puteti stropi cu foarte putin ulei de porumb .

TIPS-URI

1

Vinul adaugat la preparare face puiul mai fraged .

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui umplute cu sunca si feta" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sos de usturoi verde – rețetă rapidă, aromată și perfectă pentru orice preparat

pe 01.05 la 12:22

Ciulama de pui cu leurdă – rețetă tradițională cremoasă și aromată de primăvară

pe 01.05 la 11:16

Tort cu crema de fistic, ciocolata si zmeura - Reteta delicioasa si aromata

de Rocsi 9

pe 30.04 la 20:05

Ridichi murate – rețetă simplă și rapidă

pe 29.04 la 09:58

TOP
utilizatori

oanapl

2011 puncte

Rocsi

268 puncte

mihaelar63

100 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]