Pulpe de pui cu legume si leurda

de MotanLaOale in Pui, 9 Feb 2014 | 4175 vizualizari

 

Daca am dat de leurda din congelator am folosit-o zilele astea.

 

INGREDIENTE

  • 2 pulpe de pui
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ceapa alba
  • 2 morcovi
  • 1 legatura leurda
  • 100ml vin alb
  • 50 ml ulei
  • vegeta
  • boia dulce
  • piper
  • sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de pui cu legume si leurda:

Ceapa se curata si se toaca mai mare.

morcovii se curata si se taie rondele.

Intr-un vas termarezistent se pune uleiul, ceapa si morcovii.

Se pune vegeta, piper, vinul, se completeaza cu apa si se introduce in cuptorul preincalzit pentru 20 minute.

Pulpele se curata, se  spala si se usuca cu hartie absorbanta.

Se ung cu ulei si se presara cu sare, piper si boia.

Se scoate vasul din cuptor si se pun pulpele in el.

Se introduce in cuptor pentru 30-40 minute.

Se intorc pulpele din cand in cand.

Se pune si leurda tocata si se mai tine 5-10 minute in coptor.

Se lasa 2-3 minute si se poate consuma.

Se manaca calda cu garnitura si muraturi.

Pofta Buna!

TIPS-URI

1

Se pot folosi si alte legume dupa dorinta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de pui cu legume si leurda" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu caise în blat - Super pufoasă și aromată

ieri la 09:06

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

TOP
utilizatori

Rocsi

1282 puncte

RODIMUR

1106 puncte

vasimur

157 puncte

Valclaudia

100 puncte

MotanLaOale

52 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciocanele de pui cu dovlecei, vinete si rosii