Pulpe de curcan la cuptor

de Lau in Mancaruri cu carne, 13 Feb 2019 | 2375 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 pulpe de curcan
  • 1 lingura sare
  • 1 lingurita piper
  • rozmarin
  • cimbrisor
  • 1 foaie de dafin
  • boia de ardei iute
  • boia de ardei dulce
  • 50 ml ulei de masline
  • 300 ml lapte
  • 300 ml apa
  • 100 ml vin
  • 3 catei usturoi
Portii: 5
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pulpe de curcan la cuptor:

Intr-un vas amestecam condimentele cu apa, vinul si laptele, adaugam pulpele spalate.

Dam vasul pana a 2 zi la frigider (sau cateva ore)

In tava unsa cu ulei adaugam pulpele si lichid cu care le-am condimentat (fara sa le acoperim cu apa)usturoiul tocat.

Dam la cuptorul incalzit cca 60 min pana ce se rumenesc frumos.

Eu in apa care a ramas am adaugat cartofi si am adaugat intr-o tava la cuptor.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pulpe de curcan la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ceafa de porc cu garnitura de ciuperci si cartofi