Pui vienez

de adriana_bobu in Pui, 2 Feb 2011 | 25483 vizualizari

 

Este o reteta pe care am preluat-o de la nora mea.....merita incercata!

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui
  • o ceapa
  • 2-3 linguri ulei
  • 300 g smantana
  • 1 lingura faina
  • 3-4 cartofi
  • 2 linguri vegeta, piper
  • o bucata de cascaval(100 g)
  • cateva fire de patrunjel verde
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui vienez:

Se trage in ulei (pe foc) ceapa tocata marunt si pieptul taiat bucatele dupa care se adauga o cana de apa si o lingura vegeta si se lasa sa fiarba carnea .Separat se desface faina in putina apa rece dupa care se amesteca cu smantana si se pune peste carnea aflata pe foc (dupa ce aceasta s-a facut)

Intr-un ceaunel am pus la fiert in apa cartofii curatati si taiati cubulete. Dupa ce s-au fiert se scot cu spumiera si se pun in farfurie, se presara peste ei putina vegeta si piper si apoi se toarna carnea cu sosul din smantana. Se rade cascavalul si se presara cu patrunjel . E foarte buna fierbinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui vienez" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe cu cartofi si gogosar la cuptor