Pui umplut cu unt si ierburi aromate

de epurasha2bb in Pui, 9 Iun 2010 | 6648 vizualizari

 

a fost tare bun si fraged

 

INGREDIENTE

  • 1 pui de curte de la tara
  • 1/2 ardei rosu
  • 3 graunti de usturoi
  • 1 fir ceapa verde
  • 1 cub de unt (cam 80 de g)
  • condimente uscate(ierburi aromate pt.pui de la punga maggi ideea zilei)

 

Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui umplut cu unt si ierburi aromate:

Se spala bine puiul si se desface cu picioarele in sus.Se face un amestec din untul la temperatura camerei si ardeiul, ceapa si usturoiul tocate. Se adauga ultima data zeama de la o jumatate de lamaie si se rade si putin coaja de lamaie pe razatoarea mica

Se umple puiul cu acest amestec, se prinde cu niste scobitori si se baga in punga magica cu condimente de pui cu ierburi aromate pt.pui fraged.

Se aseaza punga cu puiul intr-un vas termorezistent si se da la cuptorul incins.

Se lasa cam 15 minute la foc mic fara sa umblam si apoi scoatem punga si scobitorile si lasam puiul in vas cu burta in jos, sosul format acum il folosim cu lingura sa ungem spinarea si restul puiului.Mai lasam putin sa se rumeneasca bine si cand e gata il serviti cu sosul sau din vas.E delicios!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui umplut cu unt si ierburi aromate" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (23)

nadina73 1

10.06.2010, 23:29

super marianalas furcile stiu ca ai pus deoparte si pt mine

Sylvia 1

11.06.2010, 10:39

Inteleg de ce aduni mereu atatea note maxime la ce bunanati faci le meriti din plic. Excelent arata si cred ca afost execelent

elena1988 1

25.03.2011, 12:33

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Varza noua calita cu pui la punga