Pui Stroganoff

de gaby_duceag in Pui, 11 Mai 2010 | 11325 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un piept de pui
  • o ceapa mare
  • 100ml vin
  • 1lingura mustar
  • 2linguri pasta de tomate
  • 150ml smantana
  • sare
  • piper
  • o lingurita boia ardei-iute
  • 1lingurita zahar
  • 2 linguri unt
  • (200gr ciuperci-de data asta n-am pus,)
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui Stroganoff:

Ceapa o tocam si-o calim intr-o lingura de unt,aprox. 10minute

Pieptul de pui il taiem cubulete si-l frigem in untul topit.Adaugam sare si piper.

Amestecam vinul cu pasta de tomate si mustarul si le adaugam peste ceapa.

Punem si pieptul de pui,amestecam usor si fierbem la foc mic10-15minute.

Se adauga smantana,boiaua si zaharul si se mai da cateva clocote.

Servim cu paste sau orez.

sursa

TIPS-URI

1

in ce priveste gustul,eu nu respect mereu cantitatile;daca simt ca mai trebuie mustar sau pasta de tomate,mai adaug.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui Stroganoff" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Cartofi țărănești - Gust și savoare într-un preparat tradițional

ieri la 10:57

Plăcinte rapide cu vișine - Desert delicios și ușor

pe 01.11 la 17:47

Baghete răsucite cu măsline - Rețeta simplă și aromată

pe 01.11 la 14:05

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu sos de rosii si cus cus