Pui la cuptor cu sos

de pity19 in Pui, 16 Aug 2014 | 6736 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Un pui
  • 4 rosii
  • 1 ardei verde
  • 5 linguri bulion
  • oregano
  • busuioc
  • sare
  • piper
  • vegeta
  • 5-6 cubulete unt
  • un pahar apa
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui la cuptor cu sos:

Carnea de pui : Clatim puiul in jet de apa rece ; Taiem pielita , desfacem usor puiul , dam deoparte pieptul usor cu lama cutitului , taiem pulpele intregi , aripile , spatele de pui il taiem in 4 ; Pulpele si aripile le taiem in doua ; Dam osul jos de pe piept si il taiem bucatele ; Condimentam cu sare , piper , busuioc , oregano , vegeta ; Luam o tava de cuptor si punem toata carnea in afara de piept ; Taiem cateva cuburi de unt ' margarina , punem printre carne , adaugam jumatate de cana apa si dam la cuptorul preincalzit la 200 gr cca 40 de minute ;

Sosul : Intr-o cratita adaugam o cana de apa si 4 cuburi de unt , dam la foc mediu , taiem rosiile , ardeiul  , rondele si le punem in cratita ; Pieptul de pui taiat il punem si pe el in cratita , condimentam cu sare , piper , oregano , busuioc , punem cele 5 linguri de bulion si lasam pana pieptul e gata , amestecand din cand in cand ;

Cand au trecut 40 de minute , scoatem carnea de la cuptor si o punem in cratita cu tot cu zeama ramasa de la carne ; Lasam cca 20-30 minute la foc mediu , acoperind cratita cu un capac ; Verificam carnea daca este gata ( trebuie sa fie moale ) , dam jos de pe foc si servim!

Pofta buna!!

TIPS-URI

1

Se mai poate adauga apa atunci cand adaugam carnea din cuptor!

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui la cuptor cu sos" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui pe sticla cu cartofi la cuptor