Pui gratinat la cuptor, reteta simpla si savuroasa, usor de preparat

Cum se prepara Pui gratinat la cuptor, reteta simpla si savuroasa, usor de preparat:

Condimentam pulpele de pui cu sare, piper si boia de ardei dulce, dupa gust, apoi le punem intr-o tigaie cu 2-3 linguri de ulei si le rumenim putin pe ambele parti. Le scoatem pe o farfurie.

Intre timp tocam ceapa si usturoiul si le punem la calit in uleiul ramas in tigaie. Gatim la foc mediu spre mic, pana ceapa se inmoaie si capata o culoare frumoasa. Stingem totul cu otetul balsamic si mai tinem putin pe foc, cat sa se duca taria din otet si sa ramana doar aroma acestuia.

Intr-un vas termorezistent punem ceapa calita in strat uniform. Asezam deasupra bucatile de pui si acoperim totul cu un strat generos de mozzarella rasa. Dam la cuptor la 190 grade pentru cca 15 minute, pana se rumeneste frumos deasupra.

Pofta buna!

Noua ne-a placut foarte mult si reteta de Piept de pui gratinat, dar e musai sa testam si reteta Piept de pui gratinat cu mozzarella si ciuperci

Va recomandam sa incercati si reteta Gratin de cartofi cu pui, e un deliciu!