Pui curry

de susu in Pui, 11 Mai 2012 | 7017 vizualizari

 

Mie una imi place bucataria asiatica, indiana, tailandeza etc si pe caldurile astea culmea chiar merge ceva picant stins cu o bere rece

 

INGREDIENTE

  • 1 piept de pui
  • 3 linguri ulei de masline
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi
  • 1 ardei iute
  • ¼ lgt sare
  • ¼ lgt curcuma
  • ¼ lgt praf de chimen
  • ½ lgt coriandru
  • ¼ lgt sofran ras
  • el hanout rosu 1 vf cutit
  • macanec ¼ lgt
  • Un praf de nucsoara 
  • 1 praf de scortisoara
  • 1 lingura pasta de tomate
  • 1 lingurita pasta de curry sau garam masala
  • 30 ml smantana lichida
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui curry:

Usturoiul se taie felii, ceapa se toaca, ardeiul se curate de seminte si se taie felii. Se incinge un wok, se adauga uleiul si apoi ceapa toccata. Adaugi puiul bucati potrivite si apoi se caleste impreuna cu ardeiul si usturoiul. Se adauga condimentele si se amesteca un minut. Se pune apoi pireul de rosii si smantana si se amesteca 1 minut.

Eu l-am servit alaturi de o garnitura de orez rosu

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui curry" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

mamaieelena 1

11.05.2012, 18:44

mmm vreau si eu.....

Sim0na 1

11.05.2012, 20:26

mmm.... arata delicios!!!!

Rocsi 1

13.05.2012, 15:27

wawww ce de condimente!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

Prăjitură răsturnată cu piersici caramelizate - Rețeta delicioasă de vară

pe 20.06 la 11:30

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Piept de pui in sos curry, reteta aromata si delicioasa