Pui cu roşii la cuptor lângă noodles

Începem prin a face puiul la cuptor.

Puiul se spală bine şi se aşează într-un vas uns cu ulei.

Facem un sos din: apă, sos de soia şi vin.

Acest sos îl vom turna peste pulpe şi cuburile de  roşii.

Punem sare şi piper, după gust, iar apoi dăm la cuptor.

Lăsăm la cuptor până când puiul este făcut, circa o oră şi 30 de minute.

Când puiul este aproape gata, fierbem noodles.

Punem apa la fiert împreună cu soia şi sarea.

Când apa clocoteşte adăugăm noodles şi lăsăm maxim două minute.

Scurgem repede noodles şi dăm printr-un jet de apă rece.

Aşezăm noodles pe o farfurie, punem puţin sos deasupra şi pui lângă noodles.

Este bun atât rece cât şi cald.

Poftă bună!