Pui cu legume la cuptor

de nadea68 in Pui, 16 Oct 2013 | 3381 vizualizari

 

Un pui de curte la cuptor e o mancarica fantastica :)

 

INGREDIENTE

  •  1 pui de casa (1,5 kg)
  • 4 cartofi
  • 1 ardei gras
  • 2 dovlecei
  • 1 morcov mare
  • 3-4 capatani de usturoi
  • rozmarin
  • cimbru
  • sare
  • piper
  • curry
  • ulei
  • 1/2 pahar vin alb
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu legume la cuptor:

Mai intai ne ocupam de pui :).

Puiul intreg se spala si se taie in doua dar nu de tot,asa ca sa se deschida bine.

Se da cu curry peste tot.

Luam o tava de aragaz si-l asezam in ea.Sub pui punem rozmarin si usturoi.

Adaugam 1/2 pahar de vin si 1/2 pahar de apa.

Acoperim tava cu foaie de aluminiu si bagam la cuptor la 220° cam vreo ora.

Intre timp curatam legumele ,le spalam si le taiem in bucati mari.

Dupa cam vreo ora scoatem puiul si adauga legumele.

Adaugam si sarea,piperul cimbru si un strop de ulei peste legume si pui.

Introducem iar la cuptor pana se fac si legumele 40-45 minute.

Daca vedem ca puiul se usuca il stropim cu sosul format in tava.

Pofta buna!!!

TIPS-URI

1

 fiind pui de curte,timpul de coacere a fost mai lung

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

ieri la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pulpe la cuptor cu ciuperci,cartofi si cascaval