Pui cu legume la cuptor

de nadea68 in Pui, 16 Oct 2013 | 3144 vizualizari

 

Un pui de curte la cuptor e o mancarica fantastica :)

 

INGREDIENTE

  •  1 pui de casa (1,5 kg)
  • 4 cartofi
  • 1 ardei gras
  • 2 dovlecei
  • 1 morcov mare
  • 3-4 capatani de usturoi
  • rozmarin
  • cimbru
  • sare
  • piper
  • curry
  • ulei
  • 1/2 pahar vin alb
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu legume la cuptor:

Mai intai ne ocupam de pui :).

Puiul intreg se spala si se taie in doua dar nu de tot,asa ca sa se deschida bine.

Se da cu curry peste tot.

Luam o tava de aragaz si-l asezam in ea.Sub pui punem rozmarin si usturoi.

Adaugam 1/2 pahar de vin si 1/2 pahar de apa.

Acoperim tava cu foaie de aluminiu si bagam la cuptor la 220° cam vreo ora.

Intre timp curatam legumele ,le spalam si le taiem in bucati mari.

Dupa cam vreo ora scoatem puiul si adauga legumele.

Adaugam si sarea,piperul cimbru si un strop de ulei peste legume si pui.

Introducem iar la cuptor pana se fac si legumele 40-45 minute.

Daca vedem ca puiul se usuca il stropim cu sosul format in tava.

Pofta buna!!!

TIPS-URI

1

 fiind pui de curte,timpul de coacere a fost mai lung

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu legume la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

pe 10.04 la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

pe 10.04 la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu legume - mancare chinezeasca