Paste se fierb si se scurg de apa.Eu am folosit taietei facuti in casa.
Ciupercile se fierb si ele in apa cu sare.Se scurg si se taie felii.
Pieptul de pui se taie felii,se condimenteaza cu sare si piper,se prajeste apoi in putin ulei sau chiar pe gril daca preferam. In uleiul in care prajim carnea turnam vinul alb,adaugam mustarul si usturoiul taiat foarte marunt.
Adaugam si smantana peste si fierbem 2 min la foc mic.Condimentam cu sare si piper. Pe farfurie asezam pastele,carnea,ciupercile si sosul peste ele.