Pui cu alune

de Pelagie in Pui, 16 Feb 2011 | 5492 vizualizari

 

Puiul cu alune este o reteta delicioasa si foarte usor de preparat, daca te mobilizezi bine poti sa termini in aprox.30 minute o masa delicioasa pentru 4 persoane.

 

INGREDIENTE

  • 1 piept pui dezozat
  • 1-2 cepe (in functie de marimea lor)
  • 1 conserva de rosii maruntite in bulion
  • o punguta mica de alune in coaja sarate (se decojesc)
  • sare
  • piper
  • ulei pentru prajit puiul
  • condimente optionale: piper, chili, boia iute/dulce
  • 1 cescuta de orez cu bob lung prefiert
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pui cu alune:

Punem orezul in apa pentru ca sa fiarba mai repede. Se taie marunt puiul si se prajeste in ulei. Pentru un gust mai deosebit putem pune in ulei un catel de usturoi taiat pe din doua. Se scurge surplusul de ulei, se mai lasa cat o lingura, se adauga ceapa tocata marunt care se prajeste cu puiul 2-3 minute, apoi conserva de rosii. Se lasa totul sa fiarba acoperit 5-7 minute la foc mic, se condimenteaza dupa gust. Noua ne place mai picant si folosim mult chili. Intre timp punem la fiert orezul cu sare (pentru un gust mai deosebit se poate pune putin unt)

La sfarsit, cand se stinge focul se adauga alunele decojite.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pui cu alune" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu morcovi și nuci - Deliciu aromat și pufos

ieri la 18:06

Pască fără aluat - Rețeta simplă și delicioasă pentru Paște

ieri la 10:56

Friptură de pui cu leurdă - Rețeta gustoasă și ușor de făcut

pe 09.04 la 08:39

Chec aperitiv - Rețeta savuroasă și sățioasă

pe 09.04 la 08:34

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Pui cu rozmarin si usturoi