Prepelita la cuptor

de Cris2711 in Mancaruri cu carne, 22 Dec 2013 | 5133 vizualizari

 

Este prima data cand fac prepelite la cuptor.Sunt delicioase rau.

 

INGREDIENTE

  • 600 gr. prepelite(4 bucati)
  • 1 ceapa rosie
  • 1 morcov
  • 1 tija de telina verde
  • 1 ardei
  • 1 pastarnac mai mic
  • 1 cana cu supa clara de pui
  • 50 ml vin alb demisec
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prepelita la cuptor:

Cuptorul se preincalzeste la 200 °.

Prepelitele se spala,se sterg cu un prosop de hartie,apoi se pun intr-o forma termorezistenta pe un pat de legume,legumele se aleg dupa gustul fiecaruia si se taie dupa preferinte.

Deasupra se adauga supa clara,apoi se adauga deasupra piperul.

Inainte de a se adauga la cuptor se pune si vinul alb ,demisec.

Cuptorul se pregateste la 160° ,apoi se adauga forma cu prepelitele.

Se lasa circa 45-50 de minute.

Se servesc calde ,alaturi de o garnitura potrivita si salate.

TIPS-URI

1

Vinul alb ii da un gust deosebit.

2

Se pot umple si cu ierburi.

3

Langa o garnitura de cartofi,orez si salate se potriveste de minune.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prepelita la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (33)

Cris2711 1

22.12.2013, 21:54

Padre de foarte mult timp vroiam sa gatesc prepelite,nu gaseam de cumparat,eu nu locuiesc in oras mare,deci oferta mai rezumata,exact cu o zi inainte sa le cumpar ,il intrebasem pe cumnatul meu ,care este bucatar,unde pot gasi,seara cand a ajuns acasa,m-a sunat si mi-a zis ca sunt la Lidln-am stat pe ganduri,sunt foarte bune

portiadelumina 1

22.12.2013, 21:56

La noi la Lidl nu bagă decât cocostârci şi curci clonate. Tot pe porc mă bazez.

Cris2711 1

22.12.2013, 22:01

),pe ala din batatura

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini cheesecake rapid - Desertul delicios cu brânză și fructe

ieri la 09:01

Piersicuțe dulci – fursecuri aromate

pe 18.02 la 12:48

Crispy de pui la cuptor – Rețetă sănătoasă, crocantă și delicioasă

pe 18.02 la 09:29

TOP
utilizatori

Panacris

2093 puncte

RODIMUR

1208 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

493 puncte

UrsanMihaela

254 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prepeliță învelită în bacon, cu garnitură de mere