Coaste de porc cu spanac

de diaconta in Mancaruri cu carne, 19 Sep 2010 | 8030 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • coaste de porc
  • 500 gr spanac
  • smantana
  • lapte
  • usturoi
  • faina
  • iaurt,sos de soia,ketchup iute,condimente carne,mustar
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste de porc cu spanac:

Coastele se spala,se taie,se condimenteaza si se pun la marinat intr-un amestec de iaurt,ketchup iute,sos de soia si mustar.

Se lasa la frigider cateva ore,dupa care se pun la cuptor(eu le-am pus intr-un vas de ceramica)se mai adauga putina supa de pui si se lasa pana  cand sunt bine patrunse si rumenite.

Spanacul se spala,se aleg frunzele si se oparesc putin in apa cu sare.

Se strecoara si se pune sub un jet de apa rece,pentru a-si pastra culoarea.

Se zdrobesc 3-4 catei de usturoi si se pun la prajit cu putin ulei.Se adauga 2 linguri de faina,iar apoi lapte si smantana,pana se obtine un sos mai consistent.

Se taie spanacul si se adauga in sosul de smantana.Se mai fierbe putin,se mai adauga sare si piper dupa gust.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de porc cu spanac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

elena1988 1

22.03.2011, 18:24

Merisor 1

31.07.2012, 18:34

bun, voi incerca si eu asa

diaconta 1

31.07.2012, 18:41

Doar daca-ti place asa Meri
daca-i gustos pot sa-l mananc si altfel dar am avut o experienta neplacuta cu spanacul asa ca sunt prevazatoare))
Eram odata plecata si mancam undeva gen cantina.Era iarna.
am fost intrebata daca manac spanac sau altceva.Eu am ales spanacul cu gandul la spanacul facut acasa.
Cand mi-a fost adus era pur si simplu spanacul golit dintr-un borcan cum se gasea la alimentara.Nu mai zic ca arata jalnic dar era oribil la gust.

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu iaurt grecesc și biscuiți - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 26.08 la 16:07

Lipii de casă - Rețeta simplă, de bază

pe 26.08 la 11:29

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

pe 24.08 la 08:48

Desert cu piersici și iaurt grecesc - Deliciu aromat și ușor

pe 21.08 la 16:41

TOP
utilizatori

mihaelar63

113 puncte

MotanLaOale

31 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește