Prajitura suedeza cu mere

de RuxyRux in Prajituri, 31 Ian 2012 | 13481 vizualizari

 

Reteta am gasit-o in formula As...si e delicioasa...

 

INGREDIENTE

  • 60 gr stafide
  • 3 linguri rom( eu am inlocuit cu putin coniac si 2 esente de rom)
  • 120 gr unt
  • 60 gr zahar tos
  • 1 plic de zahar vanilat
  • 2 oua
  • 100 gr migdale macinate
  • coaja rasa si zeama de la o jumatate de lamaie
  • 1/2 lingurita scortisoara
  • 5-6 mere
  • unt pentru uns forma( eu am folosit forma de tort cu inel detasabil)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura suedeza cu mere:

Se inmoaie stafidele in rom( sau in coniac cu esenta de rom).

Albusurile se bat spuma si se lasa deoparte Se mixeaza bine untul moale cu zaharul si vanilia, apoi se adauga,  galbenusurile, migdalele macinate, coaja de lamaie si scortisoara apoi albusurile batute spuma.

Merele  se curata de coaja se taie in felii si se stropesc cu zeama de lamaie.

Se unge forma termorezistenta cu unt si se aseaza feliile de mere in forma de evantai. Peste ele se presara stafidele inmuiate in rom. Se pune deasupra compozitia pregatita si se coace la cuptorul incins la 180 grade pentru 25-30 de minute) sau pana cand se rumeneste.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura suedeza cu mere" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată italienească - Rețeta sățioasă și savuroasă

ieri la 10:22

Desert cu iaurt grecesc și biscuiți - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 26.08 la 16:07

Lipii de casă - Rețeta simplă, de bază

pe 26.08 la 11:29

Mousse de brânză feta cu roșii și usturoi - Rețeta delicioasă de aperitiv rapid

pe 24.08 la 08:48

TOP
utilizatori

Rahela Velicu

100 puncte

MotanLaOale

40 puncte

Rocsi

27 puncte

madi_marin

9 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește