Prajitura insiropata cu mere si nuci la slow cooker Crock-Pot 4,7 L

de madi_marin in Slow Cooker, 8 Sep 2015 | 4038 vizualizari

 

Ultima reţetă, însă nu cea din urmă :), este una de desert. E chestie recunoscută că merele nu le mănânc decât foaaaarte rar ca atare, însă îmi plac mult în torturi, prăjituri sau compoturi. Slow cooker Crock-Pot 4,7 L Digital ne-a copt un blat delicios cu mere, scorţişoară, vanilie şi nucă măcinată, blat pe care l-am tăiat în trei, l-am însiropat cu un delicios suc de mere pe care l-am achiziţionat în vara asta de la proprietarii vilei de la Bran unde am petrecut câteva zile. Simplu şi delicios!

 

INGREDIENTE

  • 4 mere curăţate de coajă şi rase mare
  • 2 ouă
  • 180 g zahăr
  • 150 g unt
  • 1 plic praf de copt
  • 50 g nucă măcinată fin
  • 225 g făină
  • 1 linguriţă de scorţişoară praf
  • 1 fiolă esenţă de vanilie
  • 1 fiolă esenţă de rom
  • 400 ml suc de mere
  • 200 ml frişcă lichidă
Portii: 8
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura insiropata cu mere si nuci la slow cooker Crock-Pot 4,7 L:

Se mixează untul la temperatura camerei cu zahărul până se obţine  o cremă.

Se pun gălbenuşurile, esenţele, scorţişoara, nuca măcinată, merele rase şi albuşurile bătute spumă.

Se omogenizează compoziţia cu o spatulă.

Se unge vasul aparatul Crock-Pot slow cooker Digital 4,7 l cu ulei, se tapetează cu hârtie de copt, apoi se pune compoziţia.

Seteaza aparatul Crock-Pot pe  modul high pentru 2 ore şi 30 de minute.

Cu 30 de minute înainte de expirarea timpului se dă capacul deoparte.

Când e gata se pune la răcit.

Se taie în 3, se însiropează cu sucul de mere, se aranjează pe un platou şi se umplu foile cu frişca bătută, punând inclusiv deasupra.

Se dă la rece pentru 1 oră înainte de servire.

Poftă bună!

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura insiropata cu mere si nuci la slow cooker Crock-Pot 4,7 L" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

Unt de casa - Reteta simpla si rapida

pe 27.06 la 17:54

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Ostropel de pui la slow cooker Crock-Pot