Prajitura indragostita

de alinutzika in Prajituri, 26 Dec 2011 | 10847 vizualizari

 

O prajitura pe care am inventat-o si executat-o pt iubitul meu, ...............care mi-e si sot..:))) si de care sunt tare indragostita, asa ca prajitura am numit-o dupa starea mea, in timp ce sotul meu era plecat departe si eu ma topeam de dorul lui...:)))
O prajitura foarte buna care a fost la loc de cinste pe masa de Craciun!!

 

INGREDIENTE

  • Pt blat:
  • 6 oua
  • 6 linguri de zahar
  • 7 linguri faina
  • 4 linguri ulei
  • 1 praf de copt
  • 2 linguri cacao
  • Pt crema:
  • 2 budinci cu aroma de capsuni
  • 500 ml lapte
  • 10 linguri de zahar
  • 2 galbenusuri
  • 1 pachet unt sau margarina
  • Pt  ornat:
  • 400 ml frisca (aproximativ)
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura indragostita:

Se face un blat cu ingredientele de mai sus. Se bat albusurile spuma, se adauga pe rand zaharul, apoi galbenusurile frecate cu ulei, apoi praful de copt, faina, iar la urma, cacoa. Se da  la copt.

Pana se coace blatul, se face crema. Se pun la fiert 400 ml lapte. Cu restul de lapte se amesteca budincile, galbenusurile si zaharul. Cand laptele fierbe, se adauga compozitia si se amesteca bine pana se ingroasa.

Cand e rece, se amesteca cu untul si se pune peste blat. Se bate si frisca si se pune peste crema. Eu am decorat cu bilute aurii.

TIPS-URI

1

Ingredientele sunt pt o tava mare

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura indragostita" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sos de merișoare - Ideal atât pentru fripturi, cât și pentru deserturi delicioase

pe 13.12 la 12:56

Pâine de casă - Rețeta delicioasă cu unt

pe 13.12 la 09:39

Rețeta de cozonac fără frământare

pe 12.12 la 22:24

Rulouri cu ceapă caramelizată și brânză Camembert - Aperitiv rapid și gustos

pe 12.12 la 11:14

Tochitură de porc cu mămăligă -  Irezistibil de gustoasă

pe 11.12 la 11:29

TOP
utilizatori

Adele

359 puncte

Sidy

203 puncte

MotanLaOale

169 puncte

miki_a

106 puncte

Valclaudia

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]