Prajitura Greta Garbo

Prepararea aluatului pentru foi:

-faina ,sarea ouale,bicarbonatul stins si faina se amesteca -daca nu vi se leaga compozitia puteti adauga putin lapte caldut,la mine nu a fost cazul pentru ca s-a legat si aluatul a iesit asa cum trebuia,

-aluatul obtinut se impate in 3 sau 4 bucati in functie de marimea tavii ,am folosit o tava de 20/30 si l-am impartit in 4 -se intind foi subtiri in tava cu hartie de copt,se unge cu dulceata ( am folosit dulceata cu visine intregi)

-se presara nuca din belsuc,si pentru ca dulceata de visine nu era suficient de dulce pentru gustul meu am adaugat si 2 lingurite de zahar

-se continua asa si cu celelalte foi -se da la cuptor pana se rumeneste frumos

Glazura:

-se rupe ciocolata -si se da la microunde de 2 ori in reprize de cate 30 sec   amestecati pana se topeste dupa care adaugati untul  -turnati glazura obtinuta peste prajitura calda si uniformizati

-portionati prajitura numai dupa ce se raceste