O prajitura delicioasa si usor de preparat.
La inceput, pentru compozitia lichida, am folosit un vas pentru mixer. Am amestecat timp de 5 minute ouale cu zaharul. Am adaugat apoi laptele si uleiul si am continuat sa amestec cu mixerul. Compozitia obtinuta am pus-o intr-un bol mare, am adaugat esentele, zaharul vanilat, praful de copt si apoi treptat faina. Am continuat sa amestec cu mixerul pana cand compozitia s-a omogenizat si la final am pus nucile maruntite si stafidele.
Am tinut prajitura in cuptor aproximativ 30 de minute la foc potrivit.
Dupa ce s-a racit am taiat-o si am glazurat-o cu ciocolata.
Super delicioasa! Pofta buna!