Prajitura cu migdale

de cristeena20 in Prajituri, 29 Iul 2012 | 4240 vizualizari

 

este o prajitura foarte dulce, cu multe oua, dar va garantez ca este foarte gustoasa, si foarte simplu de facut.

 

INGREDIENTE

  • 30 oua (avem nevoie doar de galbenusuri)
  • 500 gr zahar
  • 300 gr migdale ( macinate)
  • 250 ml apa
  • unt pentru uns forma
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu migdale:

- separam albusurile de galbenusuri- utilizam doar galbenusurile.

- macinam migdalele si le amestecam cu galbenusurile

- intr-o cratita punem apa cu zaharul la foc pana fierbe(5 min), si il adaugam la galbenusuri asa fierbinte, amestecand continuu.. Punem iar la foc toate impreuna pana se ingroasa putin . Turnam totul intr-o forma rotunda de tort unsa cu unt si tapetata cu hartie , apoi unsa din nou.

- se da la cuptorul incins

- se poate orna cu crema de oua (dar dupa parerea mea e ff dulce) sau cu zahar pudra si cu fructe de padure deasupra..

TIPS-URI

1

Aceasta prajitura a fost ornata cu crema de oua si " paie" de galbenus de ou

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu migdale" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

cristeena20 1

30.07.2012, 12:54

Si eu am ramas mirata la retetele de prajituri cu atatea oua...dar e adevarat...si totodata ff buna ideea e a se manca cu moderatie.

Bunica 1

30.07.2012, 18:05

Interesant!

Angelina_Elena 1

01.08.2012, 22:32

o bunatate!

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Almond Roca