este o prajitura foarte dulce, cu multe oua, dar va garantez ca este foarte gustoasa, si foarte simplu de facut.
INGREDIENTE
- 30 oua (avem nevoie doar de galbenusuri)
- 500 gr zahar
- 300 gr migdale ( macinate)
- 250 ml apa
- unt pentru uns forma
18comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu migdale:
- separam albusurile de galbenusuri- utilizam doar galbenusurile.
- macinam migdalele si le amestecam cu galbenusurile
- intr-o cratita punem apa cu zaharul la foc pana fierbe(5 min), si il adaugam la galbenusuri asa fierbinte, amestecand continuu.. Punem iar la foc toate impreuna pana se ingroasa putin . Turnam totul intr-o forma rotunda de tort unsa cu unt si tapetata cu hartie , apoi unsa din nou.
- se da la cuptorul incins
- se poate orna cu crema de oua (dar dupa parerea mea e ff dulce) sau cu zahar pudra si cu fructe de padure deasupra..
TIPS-URI
1
Aceasta prajitura a fost ornata cu crema de oua si " paie" de galbenus de ou
ideea e a se manca cu moderatie.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
