Un mic rasfat pt familie niciodata nu strica . Va recomand sa incercati aceasta reteta cu drag !
Am curatat merele si le-am taiat felii subtiri si intr-un bol adaugam peste ele sucul de la cele 2 lamai . Inainte radem lamaile pt ca ne e ste necesara coaja de lamaie.
Intr-un bol adaugam ouale , zaharul si coaja de lamaie rasa si amestecam pana isi tripleaza volumul, peste care adaugam iaurtul ,margarina si amestecam foarte bine cu mixerul pana devine o crema spumoasa,
Faina si praful de copt le-am unit si apoi le-am adaugat in spuma de oua de mai sus amescant usor si faina care o adaugam putin cate putin .
Ungem tava de cuptor cu unt si faina adaugam jumatate din compozitie dupa care facem un strat foarte bogat de mere de jur imprejur.
Continuom asa pana la ultimul strat .
Dam la cuptor preincalzit pt 50 min la foc potrivit. Dupa ce sa copt am lasat-o sa se raceasca dupa care am decorat cu zahar pudra !
Apoi am taiat din ea si am savurat cu drag !
1
Sa nu se deschida usa cuptorului timp de 30 min .
2
Am folost acest gramaj deoarece am facut o tava mare dar pt o tava normala de 26 cm cantitatea se injumatateste la toate ingredientele .
3
Facem proba sa vedem daca este copt cu o scobitoare !