Prajitura cu mere si iaurt

de Andreea Baraboi in Prajituri, 18 Sep 2014 | 4079 vizualizari

 

Un mic rasfat pt familie niciodata nu strica . Va recomand sa incercati aceasta reteta cu drag !

 

INGREDIENTE

  • 1 kg si 200 g mere
  • 2 lamai
  • unt si faina pt tava de copt
  • 400 g zahar
  • 6 oua
  • 2 iaurturi
  • 140 g margarina
  • 400 g faina
  • un varf de sare
  • 2 plicuri de praf de copt
  • zahar pudra pt decor
Portii: 15
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mere si iaurt:

Am  curatat merele si le-am taiat  felii subtiri si intr-un bol  adaugam peste ele sucul  de la   cele 2 lamai . Inainte  radem lamaile  pt ca ne e ste necesara  coaja de lamaie.

Intr-un bol adaugam ouale , zaharul si  coaja de lamaie rasa  si  amestecam pana  isi  tripleaza  volumul, peste care adaugam iaurtul ,margarina si amestecam  foarte bine cu mixerul pana devine o crema spumoasa,

Faina  si praful de copt le-am unit si apoi le-am adaugat in spuma  de oua  de mai sus amescant usor si faina care o adaugam putin cate putin .

Ungem tava de cuptor cu unt si  faina  adaugam jumatate din compozitie dupa  care facem un strat foarte bogat de mere de jur imprejur.

Continuom asa pana la ultimul strat .

Dam la cuptor  preincalzit pt 50 min  la foc potrivit. Dupa ce  sa copt am lasat-o  sa se raceasca dupa care am  decorat cu zahar pudra !

Apoi am  taiat din ea si am savurat cu drag !

 

 

TIPS-URI

1

Sa nu se deschida usa cuptorului timp de 30 min .

2

Am folost acest gramaj deoarece am facut o tava mare dar pt o tava normala de 26 cm cantitatea se injumatateste la toate ingredientele .

3

Facem proba sa vedem daca este copt cu o scobitoare !

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mere si iaurt" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Sărățele cu telemea - Rețeta perfectă pentru o gustare crocantă și delicioasă

ieri la 09:33

Plăcinte rapide cu mere - Desert delicios și aromat

pe 25.11 la 10:37

Prajitura cu mere si afine - Desertul dulce-acrisor care te cucereste

de oanapl 7

pe 24.11 la 20:44

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu mere 2