Prajitura cu mandarine si ananas

de LUK in Prajituri, 2 Ian 2011 | 6790 vizualizari

 

O prajitura racoroasa si gustoasa!

 

INGREDIENTE

  • 4 oua
  • o budinca de vanilie
  • 500ml lapte
  • 200ml frisca lichida
  • 4 linguri de zahar
  • 3 mandarine
  • un compot de ananas mic
  • 20ml apa
  • 5 linguri de faina
  • 1 praf de copt
  • ciocolata pentru decor
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu mandarine si ananas:

 Albusurile se separa de galbenusuri si se mixeaza impreuna cu apa pana se obtine o spuma tare .Se adauga apoi zaharul si se mixeaza bine.Apoi adaugam galbenusurile ,faina si praful de copt amestecand incet de jos in sus.Se curata de coaja si de samburi 2 mandarine si se taie cubulete apoi se pun in compozitia de albusuri.Se coc la foc mic 145 de grade aprox 30minute (se incearca cu scobitoarea sa nu se lipeasca).

Dupa ce s-a copt se taie in 2 parti.

Se prepara o budinca conform instructiunilor de pe plic.Frisca lichida se mixeaza f bine pana cand se intareste.Se taie cubulete mici cealalta mandarina si ananasul,se scurg de sirop.Pastram catevabucati de mndarina pentru ornat.

Dupa ce s-a racit budinca se amesteca cu jumatate din compozitia de frisca si cu fructele taiate cubulete..

Se insiropeaza blatul cu siropul de ananas amestecat cu siropul scurs de pe mandarine.Se unge primul blat cu ctrema apoi se pune al doilea blat.Deasupra se imbraca cu frisca si se decoreaza cu mandarine apoi se rade cocolata.

 

TIPS-URI

1

Eu am folosit o tava mica de aceea am pus asa putine oua.Daca folositi o tava mai mare cresteti cantitatea de oua iar la fiecare ou adaugat  in plus adaugati o lingura de zahar si faina.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu mandarine si ananas" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți cu migdale - Crocanți și delicioși

ieri la 11:47

Drob de pui - Rețeta simplă și savuroasă pentru masa de Paște

ieri la 11:30

Prăjitura cu biscuiți și cremă de vanilie - Deliciu fin și cremos

pe 03.04 la 10:08

Rețeta de cozonac fără frământare - Pufos, dulce și aromat

pe 03.04 la 10:02

Noodles cu legume - Rețeta gustoasă de post

pe 01.04 la 08:51

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura delicata