Prajitura cu foi de cremsnit

de ianculubita in Prajituri, 19 Dec 2014 | 6661 vizualizari

 

De la Sbriciolata mi-au ramas restul de foi pentru cremsnit,de data asta am facut o crema,crema,le-am umplut si gata prajitura!!

 

INGREDIENTE

  • foi de cremsnit
  • 500 ml lapte
  • 2 oua
  • 6 linguri zahar
  • 1 lamaie
  • 50 g unt
  • 1 plic zahar vanilat
  • 50 g amidon alimentar
  • un praf de sare
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu foi de cremsnit:

Se pune pe foc mic intr-un vas laptele,ouale batute putin cu un praf de sare,zahar si amidon;se amesteca continuu sa nu se lipeasca si sa nu faca cocoloase iar dupa ce s-a ingrosat,se da deoparte,se incorporeaza vanilia,coaja rasa de lamaie si zeama,apoi untul;se omogenizeaza totul foarte bine apoi se da la rece.

Pe un platou se pun foile de cremsnit,crema intre ele,se preseaza putin foile sa se lipeasca de crema,pe ultima foaie se pudreaza cu zahar farin apoi se da platoul la rece pana in momentul servirii.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu foi de cremsnit" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cremsnit