Reteta am luat-o de la Roxana_reisnaoar(prajitura colac). Rapida si foarte gustoasa.
Intr-un castron de marime mijlocie se mixeaza ouale cu un praf de sare. Apoi se adauga laptele, faina, zaharul, zaharul vanilat si praful de copt.
Forma in care se coace, se unge cu margarina sau unt.
Apoi se toarna compozitia in forma si se da la cuptorul incins la 180° C.
Se lasa cam o jumatate de ora, difera in functie de cuptor.
Cand este gata se adauga umplutura de dulceata de capsuni si migdale macinate.
Eu am mai dat-o pentru 5 minute la cuptor.
Dupa ce s-a racit am presarat zahar pudra deasupra.
1
Perfecta alaturi de o cana cu lapte sau cafea.
2
In aluat se poate adauga si coaja rasa de lamaie.