Prajitura cu doua creme

de mimmi in Prajituri, 16 Aug 2010 | 32405 vizualizari

 

Am luat reteta din revista practic in bucatarie si am facut-o de Sfanta Maria.

 

INGREDIENTE

blat:

  • 6 linguri faina,
  • 6 oua,
  • 250 g zahar(eu am pus numai 200)
  • 2 linguri cacao,
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu stins cu otet

.Pentru creme:

  • 3 oua,
  • 3 linguri faina,
  • 250 g zahar(am pus 200 g)
  • 1 cana lapte,
  • 1 pachet margarina pentru prajituri,
  • 2 linguri cacao,
  • 100 g nuca de cocos,
  • 3 pachete biscuiti piknik.
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu doua creme:

 blat:

frecam galbenusurile cu zaharul,adaugam cacaua ,faina,bicarbonatul si albusurile batute spuma

.Torni compozitia intr-o tava unsa cu margarina si tapetata cu faina si o coci la foc potrivit aproximativ 30 de minute.

Cremele:

Amestecam ouale batute cu faina,laptele si zaharul,apoi le fierbem pe baie de aburi pana se ingroasa.

Dam compozitia deoparte,o lasam sa se raceasca putin apoi adaugam margarina frecata spuma si omogenizezam crema.

Impartim in doua crema.

Intr-o jumatate adaugam cacaua si in una cocosul.Rasturnam blatul racit,intindem crema de cocos,apoi punem biscuitii pe care i-am stropit cu putina apa cu zahar vaniliat.

Peste, intindem crema de cacao

.Presaram cocos pe deasupra.

TIPS-URI

1

La crema am mai daugat 1 cana cu lapte si 3 linguri de faina.

2

Se poate insiropa si blatul de cacao.

3

Prajitura se da la frigider pentru 1 ora.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu doua creme" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Corinuta 1

18.08.2010, 23:55

ady 1

30.01.2011, 08:59

am facut si eu prajitura si este fff gustoasa si usor de facut,mersi pt reteta

mimmi 1

31.01.2011, 12:28

Ady ma bucur ca ti-a placut,si mie imi place foarte mult !

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura cu cocos