Prajitura cu crema de lamaie

de luminita20_2006 in Prajituri, 8 Dec 2010 | 5789 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • blat:
  • -5 oua
  • -5 linguri zahar
  • -5 linguri faina
  • - zanar vanilat
  • Crema:
  • -2 galbenusuri
  • -250 gr lapte
  • -200 gr frisca
  • -2 linguri amidon
  • -zeama de la o lamaie
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema de lamaie:

Blat:

Se separa galbenusuile de albus,albusurile se bat spuma cu zaharul, se adauga pe rand galbenusurile, dupa care faina, zaharul vanialt. Se coace 30 min.

Crema:

Se punelaptele la fiert. galbenusurile se bat cu zaharul apoi se adauga amidonul cand laptele e ferbinete se aduga peste galbenusurile se amesteca continu se pun pe foc si se lasa pana se ingroase. Dupa ce s-a racit se aduga zeama de la lamaie si frisca batuta.

Se orneaza dupa preferinta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de lamaie" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Placinta cu branza si iaurt - Reteta savuroasa cu foi de placinta

de laura_n 7

ieri la 16:28

Varză murată călită cu ciolan la cuptor - Rețeta tradițională plină de savoare

ieri la 11:10

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

pe 07.02 la 17:14

TOP
utilizatori

Panacris

2074 puncte

Rocsi

356 puncte

vasimur

273 puncte

RODIMUR

251 puncte

mihaelar63

203 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Amandine