Prajitura cu crema de branza

de ianculubita in Prajituri, 22 Aug 2013 | 13585 vizualizari

 

O prajitura usor de facut si delicioasa

 

INGREDIENTE

  • 200g ciocolata alba
  • 300g faina
  • 1cana cu zahar
  • 1pachet unt
  • 150g iaurt
  • 3linguri lapte
  • 1praf de copt
  • 300g crema de branza
  • 100g zahar pudra
  • ciocolata neagra pentru decor
  • 4oua
Portii: 10
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu crema de branza:

Facem o crema pufoasa si albicioasa din zahar si oua,adaugam untul taiat cubulete,iaurt,lapte apoi faina amestecata cu praful de copt;mixam bine totul sa nu ramana cocoloase iar la sfarsit adaugam 50g de ciocolata taiata marunt;rasturnam aluatul intr-o tava mai mica,cu hartie de copt,lasam la cuptor 30-40min si lasam sa se raceasca in tava;in acest timp,pregatim crema;frecam crema de branza cu zaharul pudra,adaugam restul de ciocolata topita,omogenizam si lasam la frigider sa se intareasca

Blatul racit il scoatem din tava,il taiem in doua pe orizontala,punem crema intre foi si  deasupra apoi ciocolata neagra rasa

Inainte de servire tinem prajitura la frigider.

TIPS-URI

1

folositi o crema de branza de buna calitate,altfel nu se va intari in amestec cu ciocolata topita

2

folositi o tava mica,altfel nu va creste blatul sa poata fi taiat in doua

Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu crema de branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Valclaudia

1200 puncte

oanapl

1155 puncte

Rocsi

248 puncte

Gherca Daniela

205 puncte

mena29

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mini cheesecake cu jeleu de rosii si portocale