17comentează
Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola
Este o reteta foarte buna!
Eram la o prietena si a pus pe masa o farfurie cu prajitura si ma tot uitam la ea. La un moment dat am intrebat-o cu ce este si mi-a zis - probeaza sa vezi daca iti place!
Am gustat, era foarte buna! Simteam un gust placut de banza, dar nicidecum de faina de malai.
Sotul a zis sa iau reteta, ca e grozava!
INGREDIENTE
pentru tava mica:
- 3 oua
- 600 g iaurt
- 200 smantana
- 250 g branza cottage (branza de vaci granulata)
- 75 g unt
- 1 1/2 pahar de zahar
- 1 pahar faina de malai fina
- 1/2 pahar faina pt biscoci(este o faina cu praf de copt in ea,se poate si faina simpla si se pune 1 praf de copt)
- 150 g stafide
- 1 sticuluta esenta vanilie
- putina sare
- 100 ciocolata +2 linguri frisca lichida
Portii: 1
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura cu branza si malai:
Branza cottage este o branza granulata care isi pastreaza forma de granula si dupa coacere,probabil trebuie sa fie si in tara sau daca nu se poate incerca cu cea de vaca, dar nu raman granulele in blat.
Se amesteca toate ingredientele impreuna, inafara de ciocolata, unt si frisca lichida
Untul se topeste, dupa care se amesteca cu restul ingrediantelor la final.
Se unge o tava cu unt bine, apoi se toarna compozitia, dupa care se pune ciocolata topita si amestecata cu frisca lichida din loc in loc, dupa care se trece cu lama unui cutit prin ea ,se da tava la cuptor pentru 45 minute la 180 grade.
Se taie rece.
Este grozava! Merita sa o incercati; usor de preparat si foarte gustoasa.
Eu am facut in tava mare, 1 portie si jumatate.
Daca ti-a placut reteta noastra "Prajitura cu branza si malai" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1600 puncte
1400 puncte
1003 puncte
514 puncte
233 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
» Vezi alte 22 de articole cu gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
