Indiferent de varsta ,atunci cand vine vorba de ceva dulce,nu rezistam tentatiei ! :) Cand eram copil, nu aveam mereu bani de prajturi cochete, si atunci ...cu o moneda de 3 lei, cumparam cea mai ieftina prajitura din cofetarie -Prajitura Cartof - . Era facuta din biscuiti si prajituri vechi de o zi,doua...cele care nu erau vandute se amestecau cu nuci,stafide,cacao... si rezulta prajiturica asta ieftina si gustoasa,Cartof ! Era o bucurie! Eu am preparat aceasta prajitura din resturi de fursecuri vanilate,biscuiti,ciocolata,rom si fructe confiate. A iesit o bunatate. Se teleporta de pe platou ! :)
INGREDIENTE
- Ingrediente :
- 250 g biscuiti
- 250 g fursecuri simple
- 200g nuca macinata
- 150 g stafide sau fructe confiate
- 200 ml lapte
- 3 linguri de cacao
- 3 linguri de zahar esenta de rom
- 50 g ciocolata
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Prajitura Cartof:
Intr-o craticioara,punem laptele,cacaua,zaharul si ciocolata cubulete.Lasam sa dea un clocot pana cand zaharul s-a topit si restul ingredientelor s-au asezat. Cand s-a racorit, adaugam esenta de rom. Macinam fursecurile,biscuitii si nucile .
Peste ele punem fructele confiate taiate marunt sau stafidele.Turnam sosul de ciocolata si rom putin cate putin ;omogenizam compozitia . Formam cartofii aromati si îi tavalim prin cacao,nuca macinata sau cocos. Sunt atat de gustosi !
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (10)
Foarte buna Prajitura cartof,am facut-o ! De asemenea, am mai facut si alte retete minunate pe care le-ai postat pe blogul tau.Esti foarte talentata ! 
Multumesc,pentru retetele minunate pe care le postezi ! 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2166 puncte
1672 puncte
1388 puncte
1000 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
