Prajitura 2 in 1

Se aprinde cuptorul.

Se bat ouale bine cu zahar,zahar vanilat,lapte,ulei iar cand se adauga faina si praful de copt,se da mixerul pe cea mai mica treapta.

Se tapeteaza o tava cu ulei si faina,se pune compozitia si peste presaram cat mai multe afine.

Se da la cuptor cam 30 min la foc mic(depinde de cuptorul fiecareia)si daca trece testul scobitorii e ok.

Lasam sa se raceasca,

Cand e rece punem peste, budinca de vanilie(pe care o pregatim dupa instructiunile de pe plic,dar punem mai putin lapte ca sa fie mai tare)

Peste budinca punem fructele din compot(daca-s bucati mari le mai taiati)si dam la rece.

Cand s-a racit taiem prajitura,cum dorim,facem gelatina dupa instructiuni(dar si acolo eu pun numai 200 ml lichid...eu am pus zeama de la compot)si turnam 1/2 din compozitie asa calda peste fructe,iar cealalta cantitate,cand vedem ca incepe sa se inchege.

A iesit o praji super buna.

Sa aveti pofta!!!