Porc la tava cu legume

de ianculubita in Porc, 20 Sep 2011 | 4131 vizualizari

 

Dupa cum va spuneam,am primit premiul de la AFAF(condimente) si le-am incercat;citind pe pachet la ingrediente si cand am vazut:piper,chili,piper rosu am condimentat carnea "cu bun simt" iar finalul a fost bun;in reteta urmatoare,am pus condimente Texane cu mai mult simt de raspundere iar finalul a fost si mai bun,spre foarte bun

 

INGREDIENTE

  • 1kg ceafa de porc
  • 1lingura de amestec Texan pentru fripturi
  • 5oog cartofi
  • 1ardei gras rosu
  • 1ceapa mare
  • 1crenguta de rozmarin
  • 1ceasca ulei de masline
  • 1pahar vin
  • sare,piper
  • 4-5 catei de usturoi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Porc la tava cu legume:

Carnea portionata,spalata,uscata,condimentata,am pus-o in tava cu ulei si 1cana cu apa la cuptor pentru 30min;intre timp,legumele curatate taiate felii le-am pus in alta tava si le-am condimentat cu sare ,piper,deasupra crengutele de rozmarin,carnea,sosul si uleiul de la carne,paharul cu vin,a mai fost nevoie de 1pahar cu apa,am pus o folie de aluminiu deasupra si am dat tava la cuptor 40min;am servit cu salata de varza rosie,amestecata cu fenicul,sare,ulei de masline si otet balsamic sau de mere(de care aveti).

Pofta buna!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Porc la tava cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Poale-n brâu moldovenești - Rețeta tradițională cu aluat pufos și brânză dulce

ieri la 09:59

Biscuiți cu Nutella - Rapizi și delicioși

ieri la 09:49

Șuberec - Rețeta de casă cu gust autentic

ieri la 09:30

Maioneză de casă - Rețeta cu reușită garantată

pe 28.11 la 10:07

Cartofi evantai  – Rețeta perfectă pentru o garnitură delicioasă și aspectuoasă

pe 27.11 la 10:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gulas cu cartofi si carnati