un platou de post pt zilele cu dezlegare la peste,pana la Inaltare se mananca in fiecare zi de vineri si miercuri peste
Se prajesc crochetele de peste in ulei foarte fierbinte
cartofi se curata si se taie bastonase apoi se prajesc(sau se pot face naturi,doar fierti)
orezul se pune la fiert cu putina sare,ulei si 1 1/2 cana de apa
salata se taie marunt ,la fel si castravetele,rosiile,ceapa,ardeiul si se amesteca bine toate cu putina sare,ulei si otet de mere
cand toate sant pregatite se aseaza pe platou in ordinea care doriti
Este un platou grozav pt zilele de post