Placinta cu mere si bostan

de adriana_bobu in Dulciuri, 12 Feb 2011 | 14974 vizualizari

 

O placinta buna, usor de facut....

 

INGREDIENTE

  • 700 g faina
  • 300 ml lapte
  • 3 oua
  • 100 g margarina
  • drojdie cat o nuca
  • 100 g zahar 
  • 1 kg mere
  • o felie bostan 
  • esente de rom si vanilie
  • o lingurita scortisoara
  • putin gris
  • zahar vanilat
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu mere si bostan:

Se porneste cuptorul si se face maiaua (drojdia+o lingura zahar+o lingura faina+2 linguri lapte) Se curata merele si bostanul si se dau prin razatoare, apoi se trag intr-o tigaie pe foc cu zaharul. Dupa ce maiaua a crescut se framanta un aluat cu faina, 2 oua,margarina si laptele.Se imparte aluatul in 3 si se intind 3 foi peste care se aseaza umplutura si se presara grisul ;apoi se ruleaza, se ung cu al treilea ou batut si se dau la cuptor pentru 20-30 min. Se scoate apoi placinta, se pudreaza si se taie felii. E foarte buna fierbinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu mere si bostan" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (25)

adriana_bobu 1

14.02.2011, 11:07

motan ...multumesc

adriana_bobu 1

14.02.2011, 14:38

motan..poti sa folosesti si reteta asta ...ca sursa de inspiratie....n-o sa regreti!

adry88 1

04.07.2011, 15:54

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Placinta cu prune si smantana