Pancakes cu fructe de padure

de slowfoodcuisine in Dulciuri, 6 Ian 2011 | 4329 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • -1 ou
  • -200g faina
  • -300ml lapte
  • -1 lingura unt topit
  • -100g fructe de padure
  • -1 lingurita praf de copt
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pancakes cu fructe de padure:

Se amesteca faina cu praful de copt si se adauga oul impreuna cu laptele. In principiu, tehnica este aceeasi ca la clatitele obisnuite, numai ca aluatul trebuie sa aiba consistenta smantanei. Se adauga o lingura de unt topit si fructele de padure.

Se incinge o tigaie si se unge cu unt topit. Se toarna aluatul de pancakes. Trebuie sa iasa ca niste clatite putin mai grosute. Cand incep sa faca mici gauri la suprafata trebuie intoarse pe cealalta parte, pe care se mai coc inca 2-3 minute.

Pentru ca nu am pus zahar in compozitie, le-am servit pudrate cu putin zahar vanilat si decorate cu fructe de padure.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pancakes cu fructe de padure" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (16)

mena29 1

06.01.2011, 20:21

slowfoodcuisine 1

06.01.2011, 22:21

Nadina, marturisesc ca sunt primele mele pancakes. Si eu am tot amanat sa fac reteta asta. Dar e atat de simplu, si sunt atat de bune... .... Sigur o sa repet!

slowfoodcuisine 1

06.01.2011, 22:23

Laly, Retetegg, Motan, Mitinita, Luk, Mena, va si va astept la o portie virtuala!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
citeste mai mult
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Desert clatite pufoase reteta