Placinta cu dovleac (de post)

de Gicuta in Mancaruri de post, 19 Mar 2015 | 7414 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Aluat:
  • 500 g faina (aproximativ)
  • 100 g margarina
  • 100 ml ulei
  • 5 linguri apa sau lapte de soia
  • 100 g zahar
  • 1 praf de copt
  • esente,
  • coaja de lamaie (optional),
  • un praf de sare
  • Umplutura:
  • 2 kg dovleac
  • 200 g zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • scortisoara
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu dovleac (de post):

Dovleacul se curata si se da pe razatoare . Se adauga zaharul si scortisoara si se amesteca     bine. Se caleste pana scade toata zeama apoi se lasa la racit.

Se amesteca faina cu praful de copt, se pune  margarina taiata cubulete , uleiul,    zaharul,sarea, esentele si coaja de lamâie si se framanta bine.

Se intind doua foi. Se aseaza prima foaie in tava   tapetata cu hartie de copt. Dovleacul se aseaza peste foaie si se niveleaza. Cea de-a doua foaie se taie fasii si se face un grilaj.

Se da la cuptor pentru 40-50 de minute pana se rumeneste usor.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Placinta cu dovleac (de post)" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciuperci pleurotus cu cascaval la cuptor, de post