In piete si-a facut deja aparitia mult asteptatul : Dovleacul!
Am profitat sa fac o placinta delicioasa cu dovleac,lasand la o parte ca m-am taiat dand pe razatoare dovleacul bucati, a meritat osteneala!
INGREDIENTE
- 1500 g dovleac
- 50 ml ulei
- 10 linguri de zahar
- 1 plic zahar vanilinat Dr Oetker
- foi pentru placinta un pachet
- 200 ml apa minerala
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Placinta cu dovleac:
Dovleacul se curata de coaja (tare) :( si se da pe razatoarea mare.
Se adauga zaharul si plicul de zahar vanilinat si se lasa deoparte.
Foile se decongeleaza la temperatura camerei.
Intr-o tava ( eu am folosit-o cea de la cuptor) se intind foi de placinta, eu am pus cate 3 straturi,se adauga ulei si apa minerala si o parte din dovleac.
Se pune alt strat de foi (3) si se repeta operatiunea.. : ulei,apa minerala,dovleac ,pana se termina dovleacul.
Mie mi-au iesit 3 straturi.
Se baga in cuptorul preincalzit la 180 grade si se coace cca 45 minute.
Eu am taiat-o imediat ce am scos-o din cuptor :)) deci aspectul nu e reusit,fiind fierbinte.
Optional se poate pudra cu zahar pudra.
TIPS-URI
1
se foloseste apa minerala pentru a inmuia foile de placinta evitand sa fie uscata.
2
zahar se mai poate adauga dupa gust.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (10)
Aromata si delicioasa 
Mersii Mirela 
Andreea 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1100 puncte
1017 puncte
188 puncte
100 puncte
51 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
