Chec

de Dana_Retetegg in Prajituri, 30 Mar 2011 | 7315 vizualizari

 

Este desertul pe care il faceam inca de pe la 14-15 ani, urmatorul pe care l-am invatat dupa clatite :)). Sper sa va fie si voua de folos reteta si sa va iasa intotdeauna pufos si gustos ca al meu!

 

INGREDIENTE

  • 3 oua,
  • 300 ml lapte dulce,
  • 300 ml ulei,
  • 300 gr zahar (eu folosesc drept masura o cana de 300 ml),
  • 1 praf de copt,
  • 2 lingurite de otet,
  • 2 plicuri zahar vanilat,
  • 3 lingurite de cacao (daca il vreti marmorat),
  • faina cam cat cuprinde compozitia astfel incat sa arate la final ca o smantana mai groasa,
  • optional (nuci, stafide, rahat),
  • zahar pudra
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Chec:

Am amestecat timp de 5 minute ouale cu zaharul. Am adaugat apoi laptele si uleiul si am continuat sa amestec cu mixerul.

Compozitia obtinuta am pus-o intr-un bol mare, am adaugat esentele, zaharul vanilat, praful de copt stins cu otet si apoi treptat faina. Am continuat sa amestec cu mixerul pana cand compozitia s-a omogenizat.

Am luat din compozitie cateva linguri si le-am amestecat intr-un bol mic cu cacao.

Am asezat compozitia in tava pentru chec pe hartie de copt. Am combinat-o cu cea de cacao (fara un model anume).

Am lasat in cuptor la foc mediu aproximativ 30 de minute.

Am scos din tava si am pudrat cu zahar.

Eu nu prefer sa mananc checul atunci cand este cald, ci il prefer rece alaturi de o cana cu ceai sau lapte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Chec" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Desert prajitura cu spuma de ness by Timea