Pizza turceasca cu carne tocata

de Mitinita in Pizza, 19 Noi 2019 | 4202 vizualizari

 

Pizza turceasca cu carne tocata este o mancare de care nu ma mai satur!

 

INGREDIENTE

  • Pentru aluat:
  • 500 ml de apa calduta
  • 50 gr de drojdie proaspata sau 2 plicuri de drojdie uscata
  • 1 lingura de zahar
  • 1 kg faina
  • 1 lingurita de sare
  • Pentru umplutura:
  • 1 kg carne tocata amestec
  • 4 cepe
  • 4 bucati ardei gras
  • 4 rosii
  • 1 lingura ulei
  • sare si piper
  • patrunjel proaspat
  • felii de lamaie
Portii: 8
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Pizza turceasca cu carne tocata:

Intr-un bol, punem apa, drojdia si zaharul si il lasam deoparte 5 minute. Adaugam faina cernuta si framantam un aluat. La sfarstit, adaugam si sarea. Acoperim bolul cu un prosop de bucatarie umed si il lasam intr-un loc cald, pana isi dubleaza volumul.

Ceapa, ardeii si rosiile se taie cuburi. Se calesc cu uleiul. Se adauga carnea tocata. Adaugam si patrunjel proaspat tocat si calim in continuare.

Aluatul se desparte in 8 bucati si intindem fiecare bucata. Adaugam umplutura la mijloc si ridicam putin marginile, iar capetele le indoim. Se baga la cuptorul preincalzit. Se tin la cuptor pana incepe sa se rumeneasca marginea. Se serveste cu patrunjel proaspat si cu felii de lamaie.

Daca ti-a placut reteta noastra "Pizza turceasca cu carne tocata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

Unt de casa - Reteta simpla si rapida

pe 27.06 la 17:54

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Pizza Calzone