Cum sunt luata prin invaluire.....vezi ca trebuiesc consumate produsele de la Univer,sa nu se strice,daca tot le-ai castigat.....si asa am pus de-o pizza ca mi se facuse asa un dor de mai bine urcam pana la cota 2000 si hibernam cu ursii....
INGREDIENTE
- Blat
- cca 500 g faina ( tocmai ce a macinat mama niste grau din productia proprie)
- 25 g drojdie proaspata
- sare
- ulei
- apa calduta
- Umplutura-fara cantitati
- o bucatica de piept de pui ramas de la friptura de aseara
- o bucatica din ceafa de porc ramasa de la masa de pranz
- bacon
- specialitate de la Sergiana niste pulpa de porc crud afumata
- mozzarela
- salam de porc Sergiana
- ciuperci
- kechup Univer
- urda dulce
- cascaval Delaco
- masline Kalamata
19comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Pizza sah:
Blat:
Punem faina intr-un castron,in mijloc faramaitam drojdia,adaugam putin sare si incepem sa turnam apa calduta ,adaugam si 2-3 linguri de ulei, framantam cu mana pana formam o coca care nu se mai lipeste de mana .Framantam aluatul cca 20 min apoi in lasam in castron la crescut ,cca 1 ora.
Umplutura:
Maruntim toate ingredientele ,lasan la urma salamul Sergiana si mozzarela.Adaugam peste toate ingredientele kechup si omogenizam.
Cand aluatul a crescut ,punem in tava (35/25) hartie de copt si intindem aluatul,apoi adaugam umplutura.Deasupra din salam si mozzarela formam o tabla de sah.Dam la cuptorul prerincalzit cca 25-30 min.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (19)
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
